• Rillette d'oie
• Pâté en croûte de la Maison Garcia
• Os à la moelle
• Foie gras mi-cuit
• Planche de truite fumée d'Ariège
• Huître fine David Hervé N°3
• Gambas
• Tataki de thon
• Camembert rôti au miel
• Mont d'Or
• Plateaux de fromage Xavier
• Burger de boeuf, Bethmale, sauce curry mangue